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めいさんのおうちランチ

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ぶりの魚卵の煮た物・大好き!

昨日「FUKUSIMAYA」で買った品物合計金額は 花も入れて2486円でした。新鮮で得した感じです。


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その中で、ぶりの魚卵の新鮮(気持ち悪いかっこう)なのを見つけた時は日本酒が浮かびましたね。

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■魚卵
・袋になっているのを。酒、砂糖、みりん、しょうゆで甘辛くにて4つ位に分けて冷凍する。自然解凍でめしあが れる。
 ・これ4分の1で調味料いれて91円

合計 91円

■なすのレンジちん
・なす 1本  47.25円
・調味料    10円

合計 57.25円

1.
なすは、きりこみをいれて、ラップでくるみレンジで4分。皮ごと食べてもいいですよ。
かつお、しょうゆをかける。

■かぶの煮込み

・かぶ 1個 50円
・調味料   10円

合計 60円

1.
かぶの皮は、むいたらすてないで、細くきってかぶの葉と即席づけにする。
8つにきり、調味料をいれてことこと煮る。

■ほーれん草のしらあえ

・ほーれん草 5分の1束 30円
・豆腐    5分の1丁 20.86円
・調味料   5円

1.れんそうを、さっと湯がいて豆腐も湯どうしをして調味料をいれてすりばちですりあわせる。

■米 35.8円

■かぶの葉の味噌汁 15円

本日の合計は309円でした。

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